| Картофель (Варка со сливом) | 500 г |
| Кабачок (Варка со сливом) | 200 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.6 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2779 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 4% | 4222 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.3% | 7000 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 8.7% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 9.9% | 1667 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.8 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.3% | 13235 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 12.53 мг | 500 мг | 2.5% | 4.1% | 3990 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 7.8% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 16.2% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.758 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2.3% | 6947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2.8% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 18.6% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 0.577 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8666 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 3.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1871 мг | 20 мг | 5.9% | 9.7% | 1685 г |
| Ниацин | 0.817 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.46 мг | 2500 мг | 15.5% | 25.6% | 645 г |
| Кальций, Ca | 24.03 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4161 г |
| Кремний, Si | 27.47 мг | 30 мг | 91.6% | 151.2% | 109 г |
| Магний, Mg | 16.67 мг | 400 мг | 4.2% | 6.9% | 2400 г |
| Натрий, Na | 7.97 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16311 г |
| Сера, S | 23.98 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4170 г |
| Фосфор, P | 48.5 мг | 800 мг | 6.1% | 10.1% | 1649 г |
| Хлор, Cl | 25.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.8% | 8860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 408.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.611 мг | 18 мг | 3.4% | 5.6% | 2946 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 3.158 мкг | 10 мкг | 31.6% | 52.1% | 317 г |
| Литий, Li | 35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0961 мг | 2 мг | 4.8% | 7.9% | 2081 г |
| Медь, Cu | 95.31 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 15.7% | 1049 г |
| Молибден, Mo | 4.68 мкг | 70 мкг | 6.7% | 11.1% | 1496 г |
| Никель, Ni | 2.447 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 230.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12881 г |
| Стронций, Sr | 6.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 23725 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 16.3% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.3233 мг | 12 мг | 2.7% | 4.5% | 3712 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.486 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.474 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.772 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре с кабачком составляет 60,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».