| Лук репчатый (Жарка) | 95 г |
| Морковь (Жарка) | 95 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 112 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 320 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Арахис | 65 г |
| Устричный Соус [Santa Maria] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14% | 472 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.1% | 812 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 1.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 347.7 мкг | 900 мкг | 38.6% | 25.5% | 259 г |
| бета Каротин | 2.077 мг | 5 мг | 41.5% | 27.4% | 241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.137 мг | 1.5 мг | 9.1% | 6% | 1095 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 27.58 мг | 500 мг | 5.5% | 3.6% | 1813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 13.2% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 14.7% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.448 мкг | 400 мкг | 7.9% | 5.2% | 1272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.4% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.29 мг | 90 мг | 31.4% | 20.7% | 318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.999 мг | 15 мг | 13.3% | 8.8% | 750 г |
| Витамин Н, биотин | 2.216 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.9% | 2256 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1003 мг | 20 мг | 30.5% | 20.1% | 328 г |
| Ниацин | 6.905 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.41 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.5% | 888 г |
| Кальций, Ca | 21.29 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4697 г |
| Кремний, Si | 15.523 мг | 30 мг | 51.7% | 34.1% | 193 г |
| Магний, Mg | 66.94 мг | 400 мг | 16.7% | 11% | 598 г |
| Натрий, Na | 32.08 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.7% | 4052 г |
| Сера, S | 137.69 мг | 1000 мг | 13.8% | 9.1% | 726 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 10.9% | 607 г |
| Хлор, Cl | 53.03 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.558 мг | 18 мг | 8.7% | 5.7% | 1155 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 6.579 мкг | 10 мкг | 65.8% | 43.4% | 152 г |
| Литий, Li | 10.647 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2931 мг | 2 мг | 14.7% | 9.7% | 682 г |
| Медь, Cu | 211.84 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 14% | 472 г |
| Молибден, Mo | 9.59 мкг | 70 мкг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Никель, Ni | 2.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.307 мкг | 55 мкг | 18.7% | 12.3% | 534 г |
| Стронций, Sr | 23.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.15 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5185 г |
| Хром, Cr | 12.89 мкг | 50 мкг | 25.8% | 17% | 388 г |
| Цинк, Zn | 1.288 мг | 12 мг | 10.7% | 7.1% | 932 г |
| Цирконий, Zr | 8.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.709 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.813 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.752 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.327 г | ~ | |||
| Лизин | 1.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.565 г | ~ | |||
| Треонин | 0.723 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.763 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.396 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.862 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.721 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 35.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.133 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.633 г | min 16.8 г | 15.7% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.737 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.057 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.9% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица гунбао составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».