| Картофель (Варка со сливом) | 1500 г |
| Сливки 30% [Авида] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1654 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7% | 1400 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 6.5% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.5 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 36000 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 6.1% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 9.86 мг | 500 мг | 2% | 2% | 5071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.6% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 11.5% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.122 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.8 мг | 90 мг | 14.2% | 13.9% | 703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.4% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3171 мг | 20 мг | 6.6% | 6.5% | 1518 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.59 мг | 2500 мг | 17.7% | 17.4% | 566 г |
| Кальций, Ca | 8.23 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12151 г |
| Кремний, Si | 31.555 мг | 30 мг | 105.2% | 103.3% | 95 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 4.4% | 2237 г |
| Натрий, Na | 1.37 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 94891 г |
| Сера, S | 28.1 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3559 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 5.9% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 15.91 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 542.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% | 3.8% | 2571 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 3.887 мкг | 10 мкг | 38.9% | 38.2% | 257 г |
| Литий, Li | 48.595 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1073 мг | 2 мг | 5.4% | 5.3% | 1864 г |
| Медь, Cu | 114.6 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.3% | 873 г |
| Молибден, Mo | 5.049 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.1% | 1386 г |
| Никель, Ni | 3.155 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.203 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27094 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21130 г |
| Хром, Cr | 6.31 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.4% | 792 г |
| Цинк, Zn | 0.2947 мг | 12 мг | 2.5% | 2.5% | 4072 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.659 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.149 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельное пюре со сливками составляет 101,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».