Куриная грудка (филе) (Тушение) | 980 г |
Подсолнечное масло | 198 г |
Вода | 1206 г |
Рис круглозернистий шліфований | 231 г |
Рис круглий шліфований | 425 г |
Морковь (Тушение) | 152 г |
Лук репчатый (Тушение) | 246 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 6.9% | 894 г |
Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.6% | 800 г |
Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.4% | 1386 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3574 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 92.2 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.2% | 976 г |
бета Каротин | 0.541 мг | 5 мг | 10.8% | 6.6% | 924 г |
Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 24.71 мг | 500 мг | 4.9% | 3% | 2023 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 5.4% | 1131 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 6.9% | 893 г |
Витамин В9, фолаты | 2.414 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 16570 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.2% | 4918 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.972 мг | 15 мг | 19.8% | 12.1% | 505 г |
Витамин Н, биотин | 0.095 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52632 г |
Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.2889 мг | 20 мг | 11.4% | 7% | 874 г |
Ниацин | 3.188 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 107.73 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.6% | 2321 г |
Кальций, Ca | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13812 г |
Кремний, Si | 1.443 мг | 30 мг | 4.8% | 2.9% | 2079 г |
Магний, Mg | 28.55 мг | 400 мг | 7.1% | 4.3% | 1401 г |
Натрий, Na | 18.47 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7038 г |
Сера, S | 70.89 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.3% | 1411 г |
Фосфор, P | 54.8 мг | 800 мг | 6.9% | 4.2% | 1460 г |
Хлор, Cl | 26.9 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8550 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.32 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3593 г |
Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
Кобальт, Co | 3.101 мкг | 10 мкг | 31% | 19% | 322 г |
Литий, Li | 0.262 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0314 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6369 г |
Медь, Cu | 34 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
Молибден, Mo | 4.683 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.1% | 1495 г |
Никель, Ni | 0.473 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.093 мкг | 55 мкг | 9.3% | 5.7% | 1080 г |
Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 80.8 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 9.2% | 663 г |
Цинк, Zn | 0.4709 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2548 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.583 г | ~ | |||
Валин | 0.41 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
Лизин | 0.831 г | ~ | |||
Метионин | 0.142 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
Треонин | 0.351 г | ~ | |||
Триптофан | 0.121 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
Аланин | 0.413 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.618 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
Глицин | 0.292 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.913 г | ~ | |||
Пролин | 0.319 г | ~ | |||
Серин | 0.319 г | ~ | |||
Тирозин | 0.284 г | ~ | |||
Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 49.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.624 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.516 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.677 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.2% | 22.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.834 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».