Мой здоровый рацион

Рецепт Сырный салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырный салат

Морковь 50 г
Сыр Плавленный Сливочный [Плавыч] 50 г
Чеснок 5 г
Майонез 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.1 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.4% 1407 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 15.4% 309 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.3% 3590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.9% 1667 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.4% 3357 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 765.2 мкг 900 мкг 85% 40.7% 118 г
бета Каротин 4.508 мг 5 мг 90.2% 43.1% 111 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.5% 3158 г
Витамин В4, холин 16.88 мг 500 мг 3.4% 1.6% 2962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 1.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.329 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9240 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 3.84 мг 90 мг 4.3% 2.1% 2344 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 4.9% 975 г
Витамин Н, биотин 1.235 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 4049 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7704 мг 20 мг 3.9% 1.9% 2596 г
Ниацин 0.415 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.67 мг 2500 мг 4.2% 2% 2366 г
Кальций, Ca 27.77 мг 1000 мг 2.8% 1.3% 3601 г
Кремний, Si 9.354 мг 30 мг 31.2% 14.9% 321 г
Магний, Mg 19.51 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2050 г
Натрий, Na 68.74 мг 1300 мг 5.3% 2.5% 1891 г
Сера, S 13.47 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7424 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 2.4% 1961 г
Хлор, Cl 157.72 мг 2300 мг 6.9% 3.3% 1458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.5 мкг ~
Бор, B 76.9 мкг ~
Ванадий, V 36.84 мкг ~
Железо, Fe 0.743 мг 18 мг 4.1% 2% 2423 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 1.1% 4505 г
Кобальт, Co 1.681 мкг 10 мкг 16.8% 8% 595 г
Литий, Li 2.333 мкг ~
Марганец, Mn 0.1308 мг 2 мг 6.5% 3.1% 1529 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2319 г
Молибден, Mo 8.955 мкг 70 мкг 12.8% 6.1% 782 г
Никель, Ni 2.852 мкг ~
Рубидий, Rb 11 мкг ~
Селен, Se 2.227 мкг 55 мкг 4% 1.9% 2470 г
Стронций, Sr 3.22 мкг ~
Фтор, F 23.53 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17000 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 2.7% 1779 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 1.1% 4510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.47 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырный салат составляет 209,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».