| Авокадо | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.7 ккал | 1684 ккал | 15.2% | 5.9% | 659 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 3.3% | 1188 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 17.1% | 230 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.7% | 690 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3563 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 5.1% | 768 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 10.435 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 12.174 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 117.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.4% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 116.45 мг | 500 мг | 23.3% | 9.1% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.175 мг | 5 мг | 23.5% | 9.2% | 426 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 3.4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.292 мкг | 400 мкг | 9.6% | 3.8% | 1045 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 1.9% | 2069 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 3.8% | 1035 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.742 мг | 15 мг | 18.3% | 7.2% | 547 г |
| бета Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.143 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.871 мкг | 50 мкг | 17.7% | 6.9% | 564 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.1 мкг | 120 мкг | 14.3% | 5.6% | 702 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.765 мг | 20 мг | 8.8% | 3.4% | 1133 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.48 мг | 2500 мг | 10.9% | 4.3% | 917 г |
| Кальций, Ca | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 1.2% | 3390 г |
| Магний, Mg | 17.88 мг | 400 мг | 4.5% | 1.8% | 2237 г |
| Натрий, Na | 62.15 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| Сера, S | 85.99 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.4% | 1163 г |
| Фосфор, P | 107.2 мг | 800 мг | 13.4% | 5.2% | 746 г |
| Хлор, Cl | 68.51 мг | 2300 мг | 3% | 1.2% | 3357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.389 мг | 18 мг | 7.7% | 3% | 1296 г |
| Йод, I | 8.78 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.3% | 1708 г |
| Кобальт, Co | 4.392 мкг | 10 мкг | 43.9% | 17.2% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2685 г |
| Медь, Cu | 119.06 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 4.7% | 840 г |
| Молибден, Mo | 2.635 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.5% | 2657 г |
| Селен, Se | 14.096 мкг | 55 мкг | 25.6% | 10% | 390 г |
| Фтор, F | 27.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.4% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.7657 мг | 12 мг | 6.4% | 2.5% | 1567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 250.33 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.174 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.87 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 46.087 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.585 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.759 г | min 16.8 г | 87.9% | 34.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.506 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.407 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.9% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат авокадо составляет 255,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».