Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Сметана 20% жирности 200 г
Творог 5% жирности 350 г
Манная крупа (Запекание) 163 г
Банан 228 г
Сахар, коричневый 74 г
Смородина черная 168 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 6.5% 874 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5.4% 1057 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5.9% 965 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.5% 3666 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 2.8% 2027 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.6% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 3.8% 1513 г
Витамин В4, холин 25.28 мг 500 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.4% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 5.2% 1087 г
Витамин В9, фолаты 17.966 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2226 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 9.1% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 31.43 мг 90 мг 34.9% 19.9% 286 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3049 г
Витамин Н, биотин 4.156 мкг 50 мкг 8.3% 4.7% 1203 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9239 мг 20 мг 9.6% 5.5% 1040 г
Ниацин 0.472 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.59 мг 2500 мг 8% 4.6% 1253 г
Кальций, Ca 79.9 мг 1000 мг 8% 4.6% 1252 г
Кремний, Si 25.001 мг 30 мг 83.3% 47.5% 120 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 3.5% 1646 г
Натрий, Na 31.62 мг 1300 мг 2.4% 1.4% 4111 г
Сера, S 81.07 мг 1000 мг 8.1% 4.6% 1234 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 7.1% 802 г
Хлор, Cl 61.8 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3722 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.4 мкг ~
Бор, B 90.4 мкг ~
Ванадий, V 15.03 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2773 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3363 г
Кобальт, Co 4.718 мкг 10 мкг 47.2% 26.9% 212 г
Литий, Li 0.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 4.2% 1361 г
Медь, Cu 69.17 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1446 г
Молибден, Mo 8.8 мкг 70 мкг 12.6% 7.2% 795 г
Никель, Ni 2.594 мкг ~
Олово, Sn 6.66 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 9.645 мкг 55 мкг 17.5% 10% 570 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Титан, Ti 1.21 мкг ~
Фтор, F 18.35 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21798 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.2888 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4155 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.813 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 6.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.454 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.503 г min 16.8 г 8.9% 5.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.249 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.3%

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».