Мясо кролика (Жарка) | 400 г |
Панировочные сухари с приправами | 30 г |
Вода | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
Белки | 19.6 г | 76 г | 25.8% | 15.7% | 388 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8% | 757 г |
Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.3% | 4660 г |
Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3382 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6.3 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 6% | 1007 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 5.4% | 1132 г |
Витамин В4, холин | 74.38 мг | 500 мг | 14.9% | 9.1% | 672 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 9.9% | 613 г |
Витамин В9, фолаты | 15.944 мкг | 400 мкг | 4% | 2.4% | 2509 г |
Витамин В12, кобаламин | 3.801 мкг | 3 мкг | 126.7% | 77.1% | 79 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9184 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 9.0518 мг | 20 мг | 45.3% | 27.6% | 221 г |
Ниацин | 6.049 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 317.59 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.7% | 787 г |
Кальций, Ca | 36.27 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2757 г |
Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 3.8% | 1611 г |
Натрий, Na | 186.69 мг | 1300 мг | 14.4% | 8.8% | 696 г |
Сера, S | 208.14 мг | 1000 мг | 20.8% | 12.7% | 480 г |
Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 12.8% | 474 г |
Хлор, Cl | 46.11 мг | 2300 мг | 2% | 1.2% | 4988 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 3.419 мг | 18 мг | 19% | 11.6% | 526 г |
Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6849 г |
Кобальт, Co | 15.015 мкг | 10 мкг | 150.2% | 91.4% | 67 г |
Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
Медь, Cu | 140.44 мкг | 1000 мкг | 14% | 8.5% | 712 г |
Молибден, Mo | 3.683 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.2% | 1901 г |
Селен, Se | 1.807 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2% | 3044 г |
Фтор, F | 77.8 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5141 г |
Хром, Cr | 6.22 мкг | 50 мкг | 12.4% | 7.5% | 804 г |
Цинк, Zn | 2.2793 мг | 12 мг | 19% | 11.6% | 526 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.478 г | ~ | |||
Валин | 1.087 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.638 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.882 г | ~ | |||
Лейцин | 1.761 г | ~ | |||
Лизин | 2.179 г | ~ | |||
Метионин | 0.505 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.741 г | ~ | |||
Треонин | 0.919 г | ~ | |||
Триптофан | 0.334 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.956 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.49 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.881 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
Глицин | 0.976 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.67 г | ~ | |||
Пролин | 0.929 г | ~ | |||
Серин | 0.872 г | ~ | |||
Тирозин | 0.475 г | ~ | |||
Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 13.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 24.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.44 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.449 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.078 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.179 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.107 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.939 г | min 16.8 г | 17.5% | 10.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.751 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.52 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 11.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.777 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета из кролика составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».