| Картофель (Варка со сливом) | 440 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2395 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.6% | 9333 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 9% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 9% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 13.65 мг | 500 мг | 2.7% | 3.8% | 3663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 8.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 16.1% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.636 мкг | 400 мкг | 1.4% | 2% | 7097 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.1 мг | 90 мг | 13.4% | 19.1% | 744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.083 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 18072 г |
| Витамин Н, биотин | 0.688 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2% | 7267 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3725 мг | 20 мг | 6.9% | 9.8% | 1457 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.13 мг | 2500 мг | 17.6% | 25% | 569 г |
| Кальций, Ca | 29.01 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.1% | 3447 г |
| Кремний, Si | 29.362 мг | 30 мг | 97.9% | 139.3% | 102 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 6.8% | 2096 г |
| Натрий, Na | 10.95 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.1% | 11872 г |
| Сера, S | 31.83 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.6% | 3142 г |
| Фосфор, P | 61 мг | 800 мг | 7.6% | 10.8% | 1311 г |
| Хлор, Cl | 36.09 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.3% | 6373 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 514.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 87.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.669 мг | 18 мг | 3.7% | 5.3% | 2691 г |
| Йод, I | 3.82 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.6% | 3927 г |
| Кобальт, Co | 3.759 мкг | 10 мкг | 37.6% | 53.5% | 266 г |
| Литий, Li | 45.217 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1009 мг | 2 мг | 5% | 7.1% | 1982 г |
| Медь, Cu | 108.83 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.5% | 919 г |
| Молибден, Mo | 5.626 мкг | 70 мкг | 8% | 11.4% | 1244 г |
| Никель, Ni | 2.936 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 293.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.537 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 10242 г |
| Стронций, Sr | 8.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18753 г |
| Хром, Cr | 6.24 мкг | 50 мкг | 12.5% | 17.8% | 801 г |
| Цинк, Zn | 0.3473 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3455 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.104 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.997 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Толченка составляет 70,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».