| Лук репчатый | 62 г |
| Фасоль, зерно | 240 г |
| Перец сладкий красный | 45 г |
| Морковь | 100 г |
| Масло Виноградное | 15 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.6% | 673 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
| Углеводы | 27.3 г | 219 г | 12.5% | 6.4% | 802 г |
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 18.6% | 274 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 460.2 мкг | 900 мкг | 51.1% | 26% | 196 г |
| бета Каротин | 2.766 мг | 5 мг | 55.3% | 28.1% | 181 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 9.7% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.4% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 53.03 мг | 500 мг | 10.6% | 5.4% | 943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 7.4% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.563 мг | 2 мг | 28.2% | 14.3% | 355 г |
| Витамин В9, фолаты | 50.73 мкг | 400 мкг | 12.7% | 6.5% | 788 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.61 мг | 90 мг | 32.9% | 16.7% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.636 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7862 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 2.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6899 мг | 20 мг | 18.4% | 9.4% | 542 г |
| Ниацин | 1.446 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 661.03 мг | 2500 мг | 26.4% | 13.4% | 378 г |
| Кальций, Ca | 86.55 мг | 1000 мг | 8.7% | 4.4% | 1155 г |
| Кремний, Si | 54.256 мг | 30 мг | 180.9% | 92% | 55 г |
| Магний, Mg | 63.84 мг | 400 мг | 16% | 8.1% | 627 г |
| Натрий, Na | 25.71 мг | 1300 мг | 2% | 1% | 5056 г |
| Сера, S | 92.24 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.7% | 1084 г |
| Фосфор, P | 264.2 мг | 800 мг | 33% | 16.8% | 303 г |
| Хлор, Cl | 54.73 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 441.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 315.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.348 мг | 18 мг | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Йод, I | 8.09 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.7% | 1854 г |
| Кобальт, Co | 11.547 мкг | 10 мкг | 115.5% | 58.7% | 87 г |
| Литий, Li | 10.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7674 мг | 2 мг | 38.4% | 19.5% | 261 г |
| Медь, Cu | 343.54 мкг | 1000 мкг | 34.4% | 17.5% | 291 г |
| Молибден, Mo | 25.432 мкг | 70 мкг | 36.3% | 18.5% | 275 г |
| Никель, Ni | 89.264 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.79 мкг | 55 мкг | 23.3% | 11.8% | 430 г |
| Стронций, Sr | 9.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 75.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.36 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10428 г |
| Хром, Cr | 6.49 мкг | 50 мкг | 13% | 6.6% | 770 г |
| Цинк, Zn | 1.8855 мг | 12 мг | 15.7% | 8% | 636 г |
| Цирконий, Zr | 8.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.595 г | ~ | |||
| Валин | 0.58 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.293 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.535 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.896 г | ~ | |||
| Лизин | 0.822 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Треонин | 0.454 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.913 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.275 г | ~ | |||
| Глицин | 0.434 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.653 г | ~ | |||
| Пролин | 0.8 г | ~ | |||
| Серин | 0.624 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.818 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.95 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 8.8% |
Энергетическая ценность Фасоль в духовке составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».