Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые чебуреки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые чебуреки

Лук сладкий, сырой 130 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 175 г
Вода 110 г
Подсолнечное масло 10 г
Яйцо куриное 60 г
Куриная грудка (филе) 230 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые чебуреки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 10.7% 517 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.3% 1302 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.1% 1074 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 3953 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 2% 2769 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 1.434 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 4.3% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.2% 1731 г
Витамин В4, холин 83.18 мг 500 мг 16.6% 9.2% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.976 мг 5 мг 19.5% 10.8% 512 г
Витамин В6, пиридоксин 0.437 мг 2 мг 21.9% 12.1% 458 г
Витамин В9, фолаты 14.498 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3802 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.536 мг 15 мг 10.2% 5.6% 977 г
Витамин Н, биотин 2.775 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1802 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.8414 мг 20 мг 24.2% 13.4% 413 г
Ниацин 5.205 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.19 мг 2500 мг 9.2% 5.1% 1091 г
Кальций, Ca 25.28 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 3956 г
Кремний, Si 0.708 мг 30 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Магний, Mg 54.13 мг 400 мг 13.5% 7.5% 739 г
Натрий, Na 248.44 мг 1300 мг 19.1% 10.6% 523 г
Сера, S 137.56 мг 1000 мг 13.8% 7.6% 727 г
Фосфор, P 138.6 мг 800 мг 17.3% 9.6% 577 г
Хлор, Cl 339.57 мг 2300 мг 14.8% 8.2% 677 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 21.23 мкг ~
Железо, Fe 1.751 мг 18 мг 9.7% 5.4% 1028 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.1% 2600 г
Кобальт, Co 5.519 мкг 10 мкг 55.2% 30.5% 181 г
Марганец, Mn 0.3044 мг 2 мг 15.2% 8.4% 657 г
Медь, Cu 123.78 мкг 1000 мкг 12.4% 6.9% 808 г
Молибден, Mo 9.754 мкг 70 мкг 13.9% 7.7% 718 г
Селен, Se 15.497 мкг 55 мкг 28.2% 15.6% 355 г
Фтор, F 85.91 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4656 г
Хром, Cr 11.72 мкг 50 мкг 23.4% 12.9% 427 г
Цинк, Zn 1.0137 мг 12 мг 8.4% 4.6% 1184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.888 г ~
Валин 0.654 г ~
Гистидин* 0.602 г ~
Изолейцин 0.552 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 1.23 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.447 г ~
Треонин 0.548 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.953 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.644 г ~
Аспарагиновая кислота 0.984 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.455 г ~
Пролин 0.479 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.439 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.676 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.511 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.312 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Ленивые чебуреки составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».