Мой здоровый рацион

Рецепт Карбонара домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Карбонара домашняя

Бекон сырокопченый 260 г
Макаронные изделия 220 г
Сливки 20% [Ромашкино] 200 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.2 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.7% 1134 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 11.3% 368 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 3.5% 1197 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3801 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.02 мг 1000 мг 0.1% 98039 г
Магний, Mg 0.23 мг 400 мг 0.1% 173913 г
Натрий, Na 0.2 мг 1300 мг 650000 г
Сера, S 0.23 мг 1000 мг 434783 г
Хлор, Cl 0.32 мг 2300 мг 718750 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.14 мкг 1000 мкг 714286 г
Молибден, Mo 0.364 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Фтор, F 22.73 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17598 г

Энергетическая ценность Карбонара домашняя составляет 239,2 кКал.

  • Порция = 293 гр (700.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».