Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с сурими. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с сурими

смесь сурими 150 г
крабовое мясо(сурими) 42 г
Масло подсолнечное 2 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с сурими".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 9.7% 809 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 10.1% 767 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.2% 3532 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.1% 2500 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 12% 649 г
бета Каротин 0.114 мг 5 мг 2.3% 1.8% 4386 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 10.4% 750 г
Витамин В4, холин 132.64 мг 500 мг 26.5% 20.7% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.683 мг 5 мг 13.7% 10.7% 732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 5.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 7.804 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5126 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 13% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 3.6% 2184 г
Витамин D, кальциферол 1.113 мкг 10 мкг 11.1% 8.7% 898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 6.2% 1250 г
Витамин Н, биотин 10.384 мкг 50 мкг 20.8% 16.2% 482 г
Витамин К, филлохинон 28.3 мкг 120 мкг 23.6% 18.4% 424 г
Витамин РР, НЭ 2.1958 мг 20 мг 11% 8.6% 911 г
Макроэлементы
Калий, K 150.28 мг 2500 мг 6% 4.7% 1664 г
Кальций, Ca 41.35 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2418 г
Магний, Mg 27.56 мг 400 мг 6.9% 5.4% 1451 г
Натрий, Na 422.69 мг 1300 мг 32.5% 25.3% 308 г
Сера, S 133.48 мг 1000 мг 13.3% 10.4% 749 г
Фосфор, P 227.2 мг 800 мг 28.4% 22.1% 352 г
Хлор, Cl 83.51 мг 2300 мг 3.6% 2.8% 2754 г
Микроэлементы
Бор, B 36.8 мкг ~
Железо, Fe 1.682 мг 18 мг 9.3% 7.2% 1070 г
Йод, I 10.67 мкг 150 мкг 7.1% 5.5% 1406 г
Кобальт, Co 5.977 мкг 10 мкг 59.8% 46.6% 167 г
Марганец, Mn 0.0643 мг 2 мг 3.2% 2.5% 3110 г
Медь, Cu 74.52 мкг 1000 мкг 7.5% 5.8% 1342 г
Молибден, Mo 3.035 мкг 70 мкг 4.3% 3.4% 2306 г
Селен, Se 25.402 мкг 55 мкг 46.2% 36% 217 г
Фтор, F 33.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11933 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2092 г
Цинк, Zn 0.8746 мг 12 мг 7.3% 5.7% 1372 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 288.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с сурими составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».