| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Колбасы, копченые сардельки, из свинины и говядины | 50 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.8% | 835 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 13.5% | 479 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3047 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.7 мкг | 900 мкг | 11.7% | 7.6% | 851 г |
| Ретинол | 0.112 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.321 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 2.321 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.321 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.263 мг | 1.8 мг | 14.6% | 9.5% | 684 г |
| Витамин В4, холин | 118 мг | 500 мг | 23.6% | 15.3% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 9.7% | 672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.641 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8619 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 9.2% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.3% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5597 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.873 мкг | 50 мкг | 19.7% | 12.8% | 506 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4768 мг | 20 мг | 12.4% | 8% | 807 г |
| Ниацин | 0.122 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.44 мг | 2500 мг | 6.3% | 4.1% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 76.37 мг | 1000 мг | 7.6% | 4.9% | 1309 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2918 г |
| Натрий, Na | 269.83 мг | 1300 мг | 20.8% | 13.5% | 482 г |
| Сера, S | 111.81 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.3% | 894 г |
| Фосфор, P | 144.5 мг | 800 мг | 18.1% | 11.7% | 554 г |
| Хлор, Cl | 108.02 мг | 2300 мг | 4.7% | 3% | 2129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.255 мг | 18 мг | 7% | 4.5% | 1434 г |
| Йод, I | 11 мкг | 150 мкг | 7.3% | 4.7% | 1364 г |
| Кобальт, Co | 4.599 мкг | 10 мкг | 46% | 29.8% | 217 г |
| Марганец, Mn | 0.0245 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8163 г |
| Медь, Cu | 56.33 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 3.6% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 4.641 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.3% | 1508 г |
| Олово, Sn | 6.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.599 мкг | 55 мкг | 22.9% | 14.8% | 437 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.65 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12638 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.903 мг | 12 мг | 7.5% | 4.9% | 1329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.333 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лизин | 0.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.304 г | ~ | |||
| Треонин | 0.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.274 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.519 г | ~ | |||
| Глицин | 0.177 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.899 г | min 16.8 г | 29.2% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Яишница с колбаской составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».