| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 15.5% | 927 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 10.7% | 1333 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 201 мг | 1000 мг | 20.1% | 28.8% | 498 г |
| Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% | 13.3% | 1081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 12.8% | 1118 г |
Энергетическая ценность Твёрдое тофу составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».