| Горошек зеленый свежий (Варка) | 329 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 75 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Морковь | 75 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 143 г |
| Свекла (Тушение) | 100 г |
| Томатная Паста [Green Ray] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7% | 2714 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 8.3% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 17.9% | 1053 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.9 мкг | 900 мкг | 18.8% | 35.5% | 533 г |
| альфа Каротин | 313.055 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.311 мг | 5 мг | 26.2% | 49.4% | 381 г |
| Ликопин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.049 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 13.4% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 9.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 24.09 мг | 500 мг | 4.8% | 9.1% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 13.8% | 1370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 14.2% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.32 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4% | 4808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35 мг | 90 мг | 38.9% | 73.4% | 257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.288 мг | 15 мг | 8.6% | 16.2% | 1165 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.273 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.5% | 2200 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 30.4% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4884 мг | 20 мг | 7.4% | 14% | 1344 г |
| Ниацин | 0.972 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.06 мг | 2500 мг | 11.2% | 21.1% | 889 г |
| Кальций, Ca | 29.07 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3440 г |
| Кремний, Si | 27.079 мг | 30 мг | 90.3% | 170.4% | 111 г |
| Магний, Mg | 24.93 мг | 400 мг | 6.2% | 11.7% | 1604 г |
| Натрий, Na | 14.88 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.1% | 8737 г |
| Сера, S | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 6.6% | 2881 г |
| Фосфор, P | 71.8 мг | 800 мг | 9% | 17% | 1114 г |
| Хлор, Cl | 34.64 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.8% | 6640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.807 мг | 18 мг | 4.5% | 8.5% | 2230 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.5% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 3.499 мкг | 10 мкг | 35% | 66% | 286 г |
| Литий, Li | 23.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3464 мг | 2 мг | 17.3% | 32.6% | 577 г |
| Медь, Cu | 139.68 мкг | 1000 мкг | 14% | 26.4% | 716 г |
| Молибден, Mo | 11.758 мкг | 70 мкг | 16.8% | 31.7% | 595 г |
| Никель, Ni | 29.461 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.238 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.3% | 4443 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29091 г |
| Хром, Cr | 5.45 мкг | 50 мкг | 10.9% | 20.6% | 917 г |
| Цинк, Zn | 0.6216 мг | 12 мг | 5.2% | 9.8% | 1931 г |
| Цирконий, Zr | 0.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.629 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу 4.11 составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».