| томатная паста 25% | 150 г |
| Вода | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.4% | 4308 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 9.3% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.4% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 13.4% | 790 г |
| бета Каротин | 0.684 мг | 5 мг | 13.7% | 14.5% | 731 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 14.64 мг | 500 мг | 2.9% | 3.1% | 3415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 6.9% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 12.7% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.494 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.5% | 4213 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.09 мг | 90 мг | 19% | 20% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 6.5% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.709 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2926 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9873 мг | 20 мг | 4.9% | 5.2% | 2026 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.27 мг | 2500 мг | 13.3% | 14% | 750 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.8% | 6017 г |
| Магний, Mg | 20.06 мг | 400 мг | 5% | 5.3% | 1994 г |
| Натрий, Na | 497.62 мг | 1300 мг | 38.3% | 40.4% | 261 г |
| Сера, S | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Фосфор, P | 27.6 мг | 800 мг | 3.5% | 3.7% | 2899 г |
| Хлор, Cl | 844.73 мг | 2300 мг | 36.7% | 38.7% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 5.6% | 1877 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 9.684 мкг | 10 мкг | 96.8% | 102.1% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.0824 мг | 2 мг | 4.1% | 4.3% | 2427 г |
| Медь, Cu | 180.47 мкг | 1000 мкг | 18% | 19% | 554 г |
| Молибден, Mo | 14 мкг | 70 мкг | 20% | 21.1% | 500 г |
| Селен, Se | 2.12 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.1% | 2594 г |
| Фтор, F | 75.97 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5265 г |
| Цинк, Zn | 0.4276 мг | 12 мг | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.551 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.301 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.757 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус томатный 18.01.21 составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».