| Опята | 500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 450 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 350 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1500 г |
| Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) | 75 г |
| Сельдерей | 150 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7.5% | 2452 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 12.1% | 1514 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.8% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.8% | 1333 г |
| Вода | 97 г | 2273 г | 4.3% | 7.9% | 2343 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.2 мкг | 900 мкг | 15.8% | 29% | 633 г |
| бета Каротин | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 18.8% | 977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 10.1% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 7.73 мг | 500 мг | 1.5% | 2.8% | 6468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.9% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.6% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.105 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 9744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 5.9% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.57 мг | 90 мг | 5.1% | 9.4% | 1969 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.371 мг | 15 мг | 2.5% | 4.6% | 4043 г |
| Витамин Н, биотин | 1.475 мкг | 50 мкг | 3% | 5.5% | 3390 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7599 мг | 20 мг | 13.8% | 25.4% | 725 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.47 мг | 2500 мг | 6% | 11% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 22.48 мг | 1000 мг | 2.2% | 4% | 4448 г |
| Магний, Mg | 12.72 мг | 400 мг | 3.2% | 5.9% | 3145 г |
| Натрий, Na | 25.64 мг | 1300 мг | 2% | 3.7% | 5070 г |
| Сера, S | 30.36 мг | 1000 мг | 3% | 5.5% | 3294 г |
| Фосфор, P | 52 мг | 800 мг | 6.5% | 11.9% | 1538 г |
| Хлор, Cl | 20.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.7% | 11133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 6.6% | 2817 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.8% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 1.93 мкг | 10 мкг | 19.3% | 35.5% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.0382 мг | 2 мг | 1.9% | 3.5% | 5236 г |
| Медь, Cu | 23.67 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.4% | 4225 г |
| Молибден, Mo | 0.731 мкг | 70 мкг | 1% | 1.8% | 9576 г |
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 117021 г |
| Фтор, F | 18.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 21471 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 4.2% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.3521 мг | 12 мг | 2.9% | 5.3% | 3408 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп-пюре грибной составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».