| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 354 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 476 г |
| Белки | 43 г | 76 г | 56.6% | 16% | 177 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 7.1% | 400 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 1.8% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 9% | 313 г |
| Зола | 5.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
| альфа Каротин | 1.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Криптоксантин | 1.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.458 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 5.5% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 66.8 мг | 500 мг | 13.4% | 3.8% | 749 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.795 мг | 5 мг | 15.9% | 4.5% | 629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 2.1% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.494 мкг | 400 мкг | 15.4% | 4.4% | 650 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 0.6% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.311 мг | 15 мг | 15.4% | 4.4% | 649 г |
| бета Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 37.214 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.467 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 1.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2875 мг | 20 мг | 26.4% | 7.5% | 378 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 857.73 мг | 2500 мг | 34.3% | 9.7% | 291 г |
| Кальций, Ca | 48.77 мг | 1000 мг | 4.9% | 1.4% | 2050 г |
| Кремний, Si | 2.41 мг | 30 мг | 8% | 2.3% | 1245 г |
| Магний, Mg | 627.66 мг | 400 мг | 156.9% | 44.3% | 64 г |
| Натрий, Na | 7.42 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 17520 г |
| Сера, S | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7107 г |
| Фосфор, P | 1307.3 мг | 800 мг | 163.4% | 46.2% | 61 г |
| Хлор, Cl | 7.71 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 29831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.351 мг | 18 мг | 52% | 14.7% | 192 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 2.3% | 1250 г |
| Литий, Li | 0.578 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 4.8166 мг | 2 мг | 240.8% | 68% | 42 г |
| Медь, Cu | 1423.9 мкг | 1000 мкг | 142.4% | 40.2% | 70 г |
| Молибден, Mo | 0.964 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.4% | 7261 г |
| Никель, Ni | 0.848 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.966 мкг | 55 мкг | 18.1% | 5.1% | 552 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46136 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.2% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 8.2805 мг | 12 мг | 69% | 19.5% | 145 г |
| Цирконий, Zr | 0.94 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 5.675 г | ~ | |||
| Валин | 1.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.827 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.565 г | ~ | |||
| Лизин | 1.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.639 г | ~ | |||
| Треонин | 1.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.611 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.574 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.138 г | ~ | |||
| Глицин | 1.954 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.561 г | ~ | |||
| Пролин | 1.395 г | ~ | |||
| Серин | 1.774 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.352 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 28.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.85 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.473 г | min 16.8 г | 26.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.439 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 61.5% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.815 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.992 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Мука тыквенная Радоград составляет 354 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».