| Чеснок, сырой | 7 г |
| Желатин "Нектар" | 10 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 968 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 0 г |
| Морковь (Варка без слива) | 0 г |
| Филе Курицы Припущенное с Пряными Травами [Перекресток] | 422 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 20.3% | 697 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.4% | 1931 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.3% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Вода | 97.2 г | 2273 г | 4.3% | 6.1% | 2338 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 10.8% | 1308 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.7% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 3.1% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 4.8% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.772 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 51813 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.3% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 1.307 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.7% | 3826 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.045 мг | 20 мг | 5.2% | 7.4% | 1914 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 26.01 мг | 2500 мг | 1% | 1.4% | 9612 г |
| Кальций, Ca | 4.27 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 23419 г |
| Магний, Mg | 4.18 мг | 400 мг | 1% | 1.4% | 9569 г |
| Натрий, Na | 12.74 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10204 г |
| Сера, S | 24.46 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4088 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 5.5% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 11.15 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.7% | 20628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 3.3% | 4276 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.582 мкг | 10 мкг | 15.8% | 22.4% | 632 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0136 мг | 2 мг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Медь, Cu | 12.36 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8091 г |
| Молибден, Mo | 0.206 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.4% | 33981 г |
| Никель, Ni | 0.062 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.071 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 77465 г |
| Фтор, F | 16.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24125 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3.3% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.268 мг | 12 мг | 2.2% | 3.1% | 4478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.09 мг | max 300 мг | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Холодец из курицы (копия) составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».