| Лук репчатый | 200 г |
| Морковь | 250 г |
| Фасоль Красная [Global Village] | 400 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.8% | 2171 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.5% | 2333 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 6.2% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2792 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 574.7 мкг | 900 мкг | 63.9% | 81.1% | 157 г |
| бета Каротин | 3.449 мг | 5 мг | 69% | 87.6% | 145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 3.93 мг | 500 мг | 0.8% | 1% | 12723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.5% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.655 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.74 мг | 90 мг | 4.2% | 5.3% | 2406 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.379 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13193 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.431 мг | 20 мг | 2.2% | 2.8% | 4640 г |
| Ниацин | 0.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.7 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.9% | 2559 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6716 г |
| Кремний, Si | 8.333 мг | 30 мг | 27.8% | 35.3% | 360 г |
| Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 4.4% | 2829 г |
| Натрий, Na | 6.95 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.6% | 18705 г |
| Сера, S | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5999 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 4.6% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 23.85 мг | 2300 мг | 1% | 1.3% | 9644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 2.7% | 4675 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 21.8% | 580 г |
| Литий, Li | 1.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 7% | 1813 г |
| Медь, Cu | 42.53 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 5.5% | 2351 г |
| Молибден, Mo | 5.747 мкг | 70 мкг | 8.2% | 10.4% | 1218 г |
| Никель, Ni | 2.414 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.144 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 38194 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17444 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.3% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3103 мг | 12 мг | 2.6% | 3.3% | 3867 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу (лук, морковь, перец, фасоль красная) составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».