| Куриный окорочок (Запекание) | 900 г |
| Простокваша | 131 г |
| Чеснок (Запекание) | 2 г |
| Приправа для Курицы [ВкусВилл] | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Соевый Соус [Chin-Su] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 14.8% | 367 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 10.5% | 519 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3353 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.2 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.8% | 2980 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.6% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 0.05 мг | 500 мг | 1000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.007 мкг | 400 мкг | 5714286 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 4.0431 мг | 20 мг | 20.2% | 11% | 495 г |
| Ниацин | 4.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.71 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.5% | 989 г |
| Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4346 г |
| Кремний, Si | 0.006 мг | 30 мг | 500000 г | ||
| Магний, Mg | 19.66 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2035 г |
| Натрий, Na | 429.21 мг | 1300 мг | 33% | 17.9% | 303 г |
| Сера, S | 203.92 мг | 1000 мг | 20.4% | 11.1% | 490 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 8.8% | 618 г |
| Хлор, Cl | 612.19 мг | 2300 мг | 26.6% | 14.4% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.968 мг | 18 мг | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 9.85 мкг | 10 мкг | 98.5% | 53.4% | 102 г |
| Литий, Li | 0.007 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0326 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6135 г |
| Медь, Cu | 91.38 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 4.9% | 1094 г |
| Молибден, Mo | 16.239 мкг | 70 мкг | 23.2% | 12.6% | 431 г |
| Никель, Ni | 0.039 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Фтор, F | 123.4 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3241 г |
| Хром, Cr | 26.66 мкг | 50 мкг | 53.3% | 28.9% | 188 г |
| Цинк, Zn | 1.6823 мг | 12 мг | 14% | 7.6% | 713 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1869.388 г | ~ | |||
| Валин | 1.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.735 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.806 г | ~ | |||
| Лизин | 2.347 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.786 г | ~ | |||
| Треонин | 0.98 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.939 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.673 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.286 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1846.939 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 1.306 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3 г | ~ | |||
| Пролин | 1.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.959 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.367 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.622 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.495 г | min 16.8 г | 32.7% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.959 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.547 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.561 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запеченая составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».