| Помидор (томат), грунтовый | 30 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.2% | 6909 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 16.9% | 496 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 3% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.4 мкг | 900 мкг | 18.7% | 15.6% | 534 г |
| альфа Каротин | 4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.223 мг | 5 мг | 24.5% | 20.5% | 409 г |
| бета Криптоксантин | 22.444 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 96.111 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.6% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 1.2% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 4.4% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.889 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.78 мг | 90 мг | 28.6% | 23.9% | 349 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.622 мг | 15 мг | 37.5% | 31.4% | 267 г |
| Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6720 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 34.9% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6127 мг | 20 мг | 3.1% | 2.6% | 3264 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.78 мг | 2500 мг | 9.6% | 8% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2244 г |
| Кремний, Si | 19.844 мг | 30 мг | 66.1% | 55.3% | 151 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Натрий, Na | 13.56 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9587 г |
| Сера, S | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8078 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 4% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 32.84 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 197.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 4.1% | 2059 г |
| Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Кобальт, Co | 2.711 мкг | 10 мкг | 27.1% | 22.7% | 369 г |
| Литий, Li | 9.889 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2944 мг | 2 мг | 14.7% | 12.3% | 679 г |
| Медь, Cu | 111.22 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.3% | 899 г |
| Молибден, Mo | 2.867 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.4% | 2442 г |
| Никель, Ni | 4.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.633 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1% | 8689 г |
| Стронций, Sr | 8.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27952 г |
| Хром, Cr | 5.92 мкг | 50 мкг | 11.8% | 9.9% | 845 г |
| Цинк, Zn | 0.295 мг | 12 мг | 2.5% | 2.1% | 4068 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 83.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.556 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.333 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 22.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.456 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.675 г | min 16.8 г | 15.9% | 13.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.664 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.227 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.5% | 53.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.649 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с укропом и кинзой составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».