| Яйцо куриное | 51 г |
| Шпинат, вареный, без соли | 60 г |
| Брокколи | 104 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.1% | 1727 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11% | 1273 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.2% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.7% | 1429 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.2 мкг | 900 мкг | 19.2% | 26.7% | 520 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.437 мг | 5 мг | 28.7% | 39.9% | 348 г |
| бета Криптоксантин | 0.333 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2642.282 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 14.7% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 56.35 мг | 500 мг | 11.3% | 15.7% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 13.2% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 9.3% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.231 мкг | 400 мкг | 12.8% | 17.8% | 781 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 6% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.6 мг | 90 мг | 39.6% | 55% | 253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 5.1% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.486 мг | 15 мг | 9.9% | 13.8% | 1009 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.187 мкг | 50 мкг | 8.4% | 11.7% | 1194 г |
| Витамин К, филлохинон | 130.5 мкг | 120 мкг | 108.8% | 151.1% | 92 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1938 мг | 20 мг | 6% | 8.3% | 1675 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 17.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.35 мг | 2500 мг | 11.9% | 16.5% | 841 г |
| Кальций, Ca | 80.68 мг | 1000 мг | 8.1% | 11.3% | 1239 г |
| Кремний, Si | 27.154 мг | 30 мг | 90.5% | 125.7% | 110 г |
| Магний, Mg | 28.9 мг | 400 мг | 7.2% | 10% | 1384 г |
| Натрий, Na | 184.54 мг | 1300 мг | 14.2% | 19.7% | 704 г |
| Сера, S | 53.27 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.4% | 1877 г |
| Фосфор, P | 91.6 мг | 800 мг | 11.5% | 16% | 873 г |
| Хлор, Cl | 250.21 мг | 2300 мг | 10.9% | 15.1% | 919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 227.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 11.3% | 1228 г |
| Йод, I | 10.67 мкг | 150 мкг | 7.1% | 9.9% | 1406 г |
| Кобальт, Co | 3.038 мкг | 10 мкг | 30.4% | 42.2% | 329 г |
| Литий, Li | 5.577 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2834 мг | 2 мг | 14.2% | 19.7% | 706 г |
| Медь, Cu | 88.08 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.2% | 1135 г |
| Молибден, Mo | 3.801 мкг | 70 мкг | 5.4% | 7.5% | 1842 г |
| Никель, Ni | 5.367 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.442 мкг | 55 мкг | 11.7% | 16.3% | 854 г |
| Стронций, Sr | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16260 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 6.3% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.5944 мг | 12 мг | 5% | 6.9% | 2019 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 38.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.205 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.43 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с брокколи и шпинатом составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».