Мой здоровый рацион

Рецепт Фитнес салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фитнес салат

Куриная грудка (филе) (Варка) 429 г
Огурец парниковый 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Кукуруза, консервы 40 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 30 г
Укроп 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фитнес салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 24.7% 539 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.1% 6222 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.3% 4000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.8% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.7 мкг 900 мкг 9.9% 13.1% 1015 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 13.1% 1006 г
Лютеин + Зеаксантин 0.043 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.5% 2951 г
Витамин В4, холин 37.38 мг 500 мг 7.5% 9.9% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.707 мг 5 мг 14.1% 18.7% 707 г
Витамин В6, пиридоксин 0.289 мг 2 мг 14.5% 19.2% 692 г
Витамин В9, фолаты 6.551 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6106 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 43.36 мг 90 мг 48.2% 63.9% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 3.4% 3807 г
Витамин Н, биотин 0.142 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35211 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 6.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 3.0354 мг 20 мг 15.2% 20.2% 659 г
Ниацин 4.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.1 мг 2500 мг 8.7% 11.5% 1146 г
Кальций, Ca 22.66 мг 1000 мг 2.3% 3.1% 4413 г
Кремний, Si 11.786 мг 30 мг 39.3% 52.1% 255 г
Магний, Mg 44.8 мг 400 мг 11.2% 14.9% 893 г
Натрий, Na 34.24 мг 1300 мг 2.6% 3.4% 3797 г
Сера, S 135.11 мг 1000 мг 13.5% 17.9% 740 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 15.6% 851 г
Хлор, Cl 22.3 мг 2300 мг 1% 1.3% 10314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 6.8% 1959 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 2.4% 5495 г
Кобальт, Co 5.521 мкг 10 мкг 55.2% 73.2% 181 г
Литий, Li 16.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 6.6% 1990 г
Медь, Cu 82.79 мкг 1000 мкг 8.3% 11% 1208 г
Молибден, Mo 4.056 мкг 70 мкг 5.8% 7.7% 1726 г
Никель, Ni 2.775 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 12.246 мкг 55 мкг 22.3% 29.6% 449 г
Стронций, Sr 2.32 мкг ~
Фтор, F 30.72 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 13021 г
Хром, Cr 7.25 мкг 50 мкг 14.5% 19.2% 690 г
Цинк, Zn 0.8409 мг 12 мг 7% 9.3% 1427 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 1.142 г ~
Валин 0.834 г ~
Гистидин* 0.828 г ~
Изолейцин 0.722 г ~
Лейцин 1.262 г ~
Лизин 1.672 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.544 г ~
Треонин 0.706 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 0.678 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.818 г ~
Аспарагиновая кислота 1.224 г ~
Гидроксипролин 0.131 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 1.804 г ~
Пролин 0.655 г ~
Серин 0.642 г ~
Тирозин 0.575 г ~
Цистеин 0.271 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.273 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.312 г min 16.8 г 1.9% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.379 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фитнес салат составляет 75,4 кКал.

  • Порция = 345 гр (260.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов