| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 2000 г |
| Сок лимонный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260 ккал | 1684 ккал | 15.4% | 5.9% | 648 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 6.1% | 633 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 3.5% | 1095 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4474 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.8 мкг | 900 мкг | 13.8% | 5.3% | 727 г |
| Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 4.2% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.596 мг | 1.8 мг | 33.1% | 12.7% | 302 г |
| Витамин В4, холин | 97.44 мг | 500 мг | 19.5% | 7.5% | 513 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.504 мг | 5 мг | 30.1% | 11.6% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 3.8% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.75 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.8% | 2133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.633 мкг | 3 мкг | 54.4% | 20.9% | 184 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.56 мг | 90 мг | 12.8% | 4.9% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.204 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 4902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин Н, биотин | 13.067 мкг | 50 мкг | 26.1% | 10% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2083 мг | 20 мг | 16% | 6.2% | 623 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 637.92 мг | 2500 мг | 25.5% | 9.8% | 392 г |
| Кальций, Ca | 467.92 мг | 1000 мг | 46.8% | 18% | 214 г |
| Магний, Mg | 53.96 мг | 400 мг | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Натрий, Na | 211.46 мг | 1300 мг | 16.3% | 6.3% | 615 г |
| Сера, S | 118.42 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.5% | 844 г |
| Фосфор, P | 360 мг | 800 мг | 45% | 17.3% | 222 г |
| Хлор, Cl | 458.33 мг | 2300 мг | 19.9% | 7.7% | 502 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 0.8% | 4455 г |
| Йод, I | 28.13 мкг | 150 мкг | 18.8% | 7.2% | 533 г |
| Кобальт, Co | 3.067 мкг | 10 мкг | 30.7% | 11.8% | 326 г |
| Марганец, Mn | 0.0242 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Медь, Cu | 47.21 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.8% | 2118 г |
| Молибден, Mo | 20 мкг | 70 мкг | 28.6% | 11% | 350 г |
| Олово, Sn | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.521 мкг | 55 мкг | 13.7% | 5.3% | 731 г |
| Стронций, Sr | 68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 6.2% | 625 г |
| Цинк, Zn | 1.5733 мг | 12 мг | 13.1% | 5% | 763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.329 г | min 16.8 г | 25.8% | 9.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.857 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 3% |
Энергетическая ценность Домашний творог составляет 260 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».