| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 50 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 5 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 5 г |
| Сыр пошехонский | 10 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 5 г |
| Ветчина в форме | 10 г |
| Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта | 20 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 559 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 7% | 475 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 12.5% | 267 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 1.7% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4836 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.6 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.4% | 972 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 2.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 65.3 мг | 500 мг | 13.1% | 4.4% | 766 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 3.5% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 4.2% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.839 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.429 мкг | 3 мкг | 14.3% | 4.8% | 699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.013 мг | 15 мг | 40.1% | 13.3% | 249 г |
| Витамин Н, биотин | 6.381 мкг | 50 мкг | 12.8% | 4.3% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.266 мг | 20 мг | 31.3% | 10.4% | 319 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.97 мг | 2500 мг | 8.4% | 2.8% | 1196 г |
| Кальций, Ca | 109.08 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.6% | 917 г |
| Кремний, Si | 0.46 мг | 30 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Магний, Mg | 49.62 мг | 400 мг | 12.4% | 4.1% | 806 г |
| Натрий, Na | 925.72 мг | 1300 мг | 71.2% | 23.7% | 140 г |
| Сера, S | 150.27 мг | 1000 мг | 15% | 5% | 665 г |
| Фосфор, P | 161 мг | 800 мг | 20.1% | 6.7% | 497 г |
| Хлор, Cl | 1224.11 мг | 2300 мг | 53.2% | 17.7% | 188 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.549 мг | 18 мг | 8.6% | 2.9% | 1162 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 6.548 мкг | 10 мкг | 65.5% | 21.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 3.3% | 1021 г |
| Медь, Cu | 77.85 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.6% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 5.235 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.5% | 1337 г |
| Селен, Se | 4.018 мкг | 55 мкг | 7.3% | 2.4% | 1369 г |
| Фтор, F | 62.91 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6358 г |
| Хром, Cr | 4.65 мкг | 50 мкг | 9.3% | 3.1% | 1075 г |
| Цинк, Zn | 1.4731 мг | 12 мг | 12.3% | 4.1% | 815 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кордон Блю составляет 301 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».