| Мука льняная Polezzno | 25 г |
| Кокосовая мука | 15 г |
| Сметана 25% жирности | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.5 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7% | 528 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 13.7% | 272 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.1% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 12.1% | 308 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.6 мкг | 900 мкг | 27.1% | 10.1% | 369 г |
| Ретинол | 0.23 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.6% | 6329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.2% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 188.74 мг | 500 мг | 37.7% | 14% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 6.5% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.42 мкг | 3 мкг | 14% | 5.2% | 714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 1.436 мкг | 10 мкг | 14.4% | 5.3% | 696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин Н, биотин | 13.2 мкг | 50 мкг | 26.4% | 9.8% | 379 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.35 мг | 20 мг | 11.8% | 4.4% | 851 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.75 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.7% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 58.8 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.2% | 1701 г |
| Магний, Mg | 9.6 мг | 400 мг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Натрий, Na | 94.25 мг | 1300 мг | 7.3% | 2.7% | 1379 г |
| Сера, S | 113.05 мг | 1000 мг | 11.3% | 4.2% | 885 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 6.2% | 596 г |
| Хлор, Cl | 111.9 мг | 2300 мг | 4.9% | 1.8% | 2055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.6 мг | 18 мг | 8.9% | 3.3% | 1125 г |
| Йод, I | 14.1 мкг | 150 мкг | 9.4% | 3.5% | 1064 г |
| Кобальт, Co | 6.09 мкг | 10 мкг | 60.9% | 22.6% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0184 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Медь, Cu | 55.93 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.1% | 1788 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 2.7% | 1373 г |
| Селен, Se | 18.56 мкг | 55 мкг | 33.7% | 12.5% | 296 г |
| Фтор, F | 37.34 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 10712 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.8% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.743 мг | 12 мг | 6.2% | 2.3% | 1615 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.205 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.651 г | ~ | |||
| Лизин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.681 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.427 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.253 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.242 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 383.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.416 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.904 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.596 г | min 16.8 г | 39.3% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб в кружке составляет 269,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».