| Хурма (Варка без слива) | 1500 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Лимон (Варка без слива) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1403 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.6% | 15200 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 28.6 г | 219 г | 13.1% | 10.9% | 766 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.8 мкг | 900 мкг | 16.6% | 13.8% | 601 г |
| бета Каротин | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 15% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 1.1% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 6.47 мг | 500 мг | 1.3% | 1.1% | 7728 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.697 мг | 5 мг | 113.9% | 94.9% | 88 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.006 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7990 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 5.4% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 6.111 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.2% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.5% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2215 мг | 20 мг | 1.1% | 0.9% | 9029 г |
| Ниацин | 0.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.08 мг | 2500 мг | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Кальций, Ca | 105.09 мг | 1000 мг | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 44776 г |
| Магний, Mg | 44.87 мг | 400 мг | 11.2% | 9.3% | 891 г |
| Натрий, Na | 13.12 мг | 1300 мг | 1% | 0.8% | 9909 г |
| Сера, S | 5.27 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 18975 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 3.5% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 19.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11675 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.099 мг | 18 мг | 11.7% | 9.8% | 858 г |
| Йод, I | 34.93 мкг | 150 мкг | 23.3% | 19.4% | 429 г |
| Кобальт, Co | 2.99 мкг | 10 мкг | 29.9% | 24.9% | 334 г |
| Литий, Li | 14.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 7.4% | 1121 г |
| Медь, Cu | 104.99 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 8.8% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5.272 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.3% | 1328 г |
| Никель, Ni | 6.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.7% | 11983 г |
| Стронций, Sr | 19.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.87 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.1% | 7566 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 6.6% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 0.0963 мг | 12 мг | 0.8% | 0.7% | 12461 г |
| Цирконий, Zr | 37.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Варенье из хурмы 15:1:3 составляет 120 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».