| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сыр пошехонский | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 12.1% | 304 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 11.8% | 311 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 4.6% | 797 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.1% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 78.97 мг | 500 мг | 15.8% | 5.8% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 5.9% | 625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.52 мг | 2 мг | 26% | 9.6% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.81 мкг | 3 мкг | 27% | 9.9% | 370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.282 мг | 15 мг | 41.9% | 15.4% | 239 г |
| Витамин Н, биотин | 10 мкг | 50 мкг | 20% | 7.4% | 500 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8376 мг | 20 мг | 59.2% | 21.8% | 169 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 4.1% | 893 г |
| Кальций, Ca | 172.41 мг | 1000 мг | 17.2% | 6.3% | 580 г |
| Магний, Mg | 86.33 мг | 400 мг | 21.6% | 7.9% | 463 г |
| Натрий, Na | 647.54 мг | 1300 мг | 49.8% | 18.3% | 201 г |
| Сера, S | 226.8 мг | 1000 мг | 22.7% | 8.3% | 441 г |
| Фосфор, P | 264.9 мг | 800 мг | 33.1% | 12.2% | 302 г |
| Хлор, Cl | 673.9 мг | 2300 мг | 29.3% | 10.8% | 341 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.676 мг | 18 мг | 9.3% | 3.4% | 1074 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 12.15 мкг | 10 мкг | 121.5% | 44.7% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0928 мг | 2 мг | 4.6% | 1.7% | 2155 г |
| Медь, Cu | 100.48 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.7% | 995 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6364 г |
| Селен, Se | 0.031 мкг | 55 мкг | 0.1% | 177419 г | |
| Фтор, F | 130.34 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.2% | 3069 г |
| Хром, Cr | 9 мкг | 50 мкг | 18% | 6.6% | 556 г |
| Цинк, Zn | 2.6752 мг | 12 мг | 22.3% | 8.2% | 449 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Грудка запеченная составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».