| Камбала (морская и речная), приготовленная на жару | 102 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 23.3% | 500 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5% | 2333 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.5% | 7500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.6% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 79.9 мг | 500 мг | 16% | 18.6% | 626 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 5.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 6.7% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.31 мкг | 3 мкг | 43.7% | 50.8% | 229 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.5 мкг | 10 мкг | 35% | 40.7% | 286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 5.9% | 1948 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.278 мг | 20 мг | 6.4% | 7.4% | 1565 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.2% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4000 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Натрий, Na | 363 мг | 1300 мг | 27.9% | 32.4% | 358 г |
| Сера, S | 152.4 мг | 1000 мг | 15.2% | 17.7% | 656 г |
| Фосфор, P | 309 мг | 800 мг | 38.6% | 44.9% | 259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.23 мг | 18 мг | 1.3% | 1.5% | 7826 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11765 г |
| Медь, Cu | 23 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.7% | 4348 г |
| Селен, Se | 32.6 мкг | 55 мкг | 59.3% | 69% | 169 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 3.8% | 3077 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».