| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Кефир 3,2% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Стевия [Fit Parad] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 4.8% | 1169 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 9.9% | 566 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 6.4% | 869 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.247 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.6% | 729 г |
| Витамин В4, холин | 114.04 мг | 500 мг | 22.8% | 12.7% | 438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 7.3% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.992 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 6.9% | 806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.866 мкг | 10 мкг | 8.7% | 4.9% | 1155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.04 мг | 15 мг | 13.6% | 7.6% | 735 г |
| Витамин Н, биотин | 9.599 мкг | 50 мкг | 19.2% | 10.7% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7814 мг | 20 мг | 8.9% | 5% | 1123 г |
| Ниацин | 0.117 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.67 мг | 2500 мг | 12.9% | 7.2% | 775 г |
| Кальций, Ca | 161.3 мг | 1000 мг | 16.1% | 9% | 620 г |
| Магний, Mg | 11.28 мг | 400 мг | 2.8% | 1.6% | 3546 г |
| Натрий, Na | 81.17 мг | 1300 мг | 6.2% | 3.5% | 1602 г |
| Сера, S | 83.44 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.6% | 1198 г |
| Фосфор, P | 258.6 мг | 800 мг | 32.3% | 18% | 309 г |
| Хлор, Cl | 107.69 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.6% | 2136 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.294 мг | 18 мг | 7.2% | 4% | 1391 г |
| Йод, I | 10.56 мкг | 150 мкг | 7% | 3.9% | 1420 г |
| Кобальт, Co | 4.453 мкг | 10 мкг | 44.5% | 24.8% | 225 г |
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 0.9% | 6390 г |
| Медь, Cu | 46.13 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2168 г |
| Молибден, Mo | 4.453 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.6% | 1572 г |
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.951 мкг | 55 мкг | 23.5% | 13.1% | 425 г |
| Стронций, Sr | 6.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13175 г |
| Хром, Cr | 2.43 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.7% | 2058 г |
| Цинк, Zn | 0.6356 мг | 12 мг | 5.3% | 3% | 1888 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.522 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.477 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.366 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лизин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.579 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.684 г | ~ | |||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.585 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.451 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.097 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.032 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.309 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.648 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.268 г | min 16.8 г | 19.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.19 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.876 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из крахмала составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».