Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая с маслом

Рис отварной 695 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 603 г
Сахар песок 29 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 23 г
Вода 163 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.9% 3304 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 8% 1217 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.3% 2937 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.8 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 13235 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.9% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 4.5% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 1.077 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37140 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2902 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6892 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.16 мг 2500 мг 0.6% 0.6% 17655 г
Кальций, Ca 2.7 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Магний, Mg 4.53 мг 400 мг 1.1% 1.1% 8830 г
Натрий, Na 0.78 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Сера, S 12.18 мг 1000 мг 1.2% 1.2% 8210 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 2.1% 4571 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.153 мг 18 мг 0.9% 0.9% 11765 г
Марганец, Mn 0.1868 мг 2 мг 9.3% 9% 1071 г
Медь, Cu 38.02 мкг 1000 мкг 3.8% 3.7% 2630 г
Молибден, Mo 0.62 мкг 70 мкг 0.9% 0.9% 11290 г
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 38.8 мкг 4000 мкг 1% 1% 10309 г
Цинк, Zn 0.1997 мг 12 мг 1.7% 1.6% 6009 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.041 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая с маслом составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».