| Печень куриная (Запекание) | 518 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 202 г |
| Манная крупа (Запекание) | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 42 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 103 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Майонез Олис30% | 51 г |
| Чеснок | 13 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 33 г |
| Зажарка | 530 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 10.3% | 673 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 3.3% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.9% | 1176 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4699.7 мкг | 900 мкг | 522.2% | 361.6% | 19 г |
| Ретинол | 4.183 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.161 мг | 5 мг | 63.2% | 43.8% | 158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.943 мг | 1.8 мг | 52.4% | 36.3% | 191 г |
| Витамин В4, холин | 108.78 мг | 500 мг | 21.8% | 15.1% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.828 мг | 5 мг | 56.6% | 39.2% | 177 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.414 мг | 2 мг | 20.7% | 14.3% | 483 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.826 мкг | 400 мкг | 18.5% | 12.8% | 542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.798 мкг | 3 мкг | 226.6% | 156.9% | 44 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.32 мг | 90 мг | 11.5% | 8% | 872 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.18 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.749 мг | 15 мг | 5% | 3.5% | 2003 г |
| Витамин Н, биотин | 2.736 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.8% | 1827 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4531 мг | 20 мг | 32.3% | 22.4% | 310 г |
| Ниацин | 4.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.7 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.3% | 941 г |
| Кальций, Ca | 50.4 мг | 1000 мг | 5% | 3.5% | 1984 г |
| Кремний, Si | 8.2 мг | 30 мг | 27.3% | 18.9% | 366 г |
| Магний, Mg | 28.21 мг | 400 мг | 7.1% | 4.9% | 1418 г |
| Натрий, Na | 62.4 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Сера, S | 126.66 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.8% | 790 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 15.1% | 460 г |
| Хлор, Cl | 57.04 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.7% | 4032 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.928 мг | 18 мг | 44% | 30.5% | 227 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.9% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 9.995 мкг | 10 мкг | 100% | 69.3% | 100 г |
| Литий, Li | 1.619 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2835 мг | 2 мг | 14.2% | 9.8% | 705 г |
| Медь, Cu | 221.78 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 15.4% | 451 г |
| Молибден, Mo | 31.159 мкг | 70 мкг | 44.5% | 30.8% | 225 г |
| Никель, Ni | 2.955 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.071 мкг | 55 мкг | 36.5% | 25.3% | 274 г |
| Стронций, Sr | 5.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12449 г |
| Хром, Cr | 6.17 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.5% | 810 г |
| Цинк, Zn | 3.3149 мг | 12 мг | 27.6% | 19.1% | 362 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.851 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.494 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.395 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.729 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.984 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.523 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.254 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.311 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.048 г | min 16.8 г | 12.2% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночный торт составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».