| Картофель | 240 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Овсяная мука | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1237 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 5.2% | 1407 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4% | 1806 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.2% | 1176 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 3.4% | 2184 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 5.3% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 45.22 мг | 500 мг | 9% | 6.6% | 1106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 5.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 8.2% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.562 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.42 мг | 90 мг | 14.9% | 10.9% | 671 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.4% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.408 мг | 15 мг | 2.7% | 2% | 3676 г |
| Витамин Н, биотин | 3.134 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.6% | 1595 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4466 мг | 20 мг | 12.2% | 9% | 817 г |
| Ниацин | 1.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 445.4 мг | 2500 мг | 17.8% | 13.1% | 561 г |
| Кальций, Ca | 24.92 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4013 г |
| Кремний, Si | 33.014 мг | 30 мг | 110% | 80.8% | 91 г |
| Магний, Mg | 35.4 мг | 400 мг | 8.9% | 6.5% | 1130 г |
| Натрий, Na | 27.04 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.5% | 4808 г |
| Сера, S | 49.34 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2027 г |
| Фосфор, P | 126.2 мг | 800 мг | 15.8% | 11.6% | 634 г |
| Хлор, Cl | 62.33 мг | 2300 мг | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 576.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 97.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.582 мг | 18 мг | 8.8% | 6.5% | 1138 г |
| Йод, I | 6.38 мкг | 150 мкг | 4.3% | 3.2% | 2351 г |
| Кобальт, Co | 4.932 мкг | 10 мкг | 49.3% | 36.2% | 203 г |
| Литий, Li | 50.63 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1225 мг | 2 мг | 6.1% | 4.5% | 1633 г |
| Медь, Cu | 106.89 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.9% | 936 г |
| Молибден, Mo | 6.164 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.5% | 1136 г |
| Никель, Ni | 3.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 341.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.816 мкг | 55 мкг | 8.8% | 6.5% | 1142 г |
| Стронций, Sr | 6.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13860 г |
| Хром, Cr | 7.23 мкг | 50 мкг | 14.5% | 10.7% | 692 г |
| Цинк, Zn | 0.4273 мг | 12 мг | 3.6% | 2.6% | 2808 г |
| Цирконий, Zr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.304 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.789 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Пролин | 0.122 г | ~ | |||
| Серин | 0.225 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.722 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные блины составляет 136,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».