| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1444 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 12.6% | 679 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8% | 1077 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.4% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9% | 952 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 861 мкг | 900 мкг | 95.7% | 82.1% | 105 г |
| бета Каротин | 5.143 мг | 5 мг | 102.9% | 88.3% | 97 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 41.14 мг | 500 мг | 8.2% | 7% | 1215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 13.6% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 19.1% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.929 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.3% | 3660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.71 мг | 90 мг | 6.3% | 5.4% | 1576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.369 мг | 15 мг | 15.8% | 13.6% | 633 г |
| Витамин Н, биотин | 0.579 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8636 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9457 мг | 20 мг | 19.7% | 16.9% | 507 г |
| Ниацин | 5.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.36 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.3% | 915 г |
| Кальций, Ca | 26.07 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3836 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 35.8% | 240 г |
| Магний, Mg | 58.14 мг | 400 мг | 14.5% | 12.4% | 688 г |
| Натрий, Na | 36.14 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.4% | 3597 г |
| Сера, S | 122.21 мг | 1000 мг | 12.2% | 10.5% | 818 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 12.6% | 680 г |
| Хлор, Cl | 68.93 мг | 2300 мг | 3% | 2.6% | 3337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 157.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 5.7% | 1518 г |
| Йод, I | 5.79 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.3% | 2591 г |
| Кобальт, Co | 6.5 мкг | 10 мкг | 65% | 55.7% | 154 г |
| Литий, Li | 2.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 7.5% | 1134 г |
| Медь, Cu | 98.93 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 8.5% | 1011 г |
| Молибден, Mo | 13.286 мкг | 70 мкг | 19% | 16.3% | 527 г |
| Никель, Ni | 3.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 180.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.993 мкг | 55 мкг | 18.2% | 15.6% | 550 г |
| Стронций, Sr | 3.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.36 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4427 г |
| Хром, Cr | 12.71 мкг | 50 мкг | 25.4% | 21.8% | 393 г |
| Цинк, Zn | 1.0321 мг | 12 мг | 8.6% | 7.4% | 1163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.236 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.855 г | ~ | |||
| Валин | 0.584 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.577 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.885 г | ~ | |||
| Лизин | 1.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.504 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.886 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.492 г | ~ | |||
| Аланин | 0.598 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.392 г | ~ | |||
| Пролин | 0.456 г | ~ | |||
| Серин | 0.457 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 49.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.88 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.7% | 22% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.644 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка вкусная составляет 116,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».