Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное американский рецепт наше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное американский рецепт наше

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 320 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Сахар песок 150 г
Ванильный экстракт 2 г
Клюква сушеная, подслащенная 200 г
Тыквенные семечки, сушеные 15 г
Яйцо куриное 130 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное американский рецепт наше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.1 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 416 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 2.2% 1118 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 7.5% 327 г
Углеводы 56.7 г 219 г 25.9% 6.4% 386 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 3.6% 690 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.2 мкг 900 мкг 15.5% 3.8% 647 г
Ретинол 0.127 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
бета Криптоксантин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 1.9% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.4% 1800 г
Витамин В4, холин 56.1 мг 500 мг 11.2% 2.8% 891 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 2% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 8.935 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4477 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 0.5% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.51 мкг 10 мкг 5.1% 1.3% 1961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 2.1% 1147 г
гамма Токоферол 0.514 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.788 мкг 50 мкг 11.6% 2.9% 864 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 2.0668 мг 20 мг 10.3% 2.5% 968 г
Ниацин 0.513 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.96 мг 2500 мг 4.8% 1.2% 2084 г
Кальций, Ca 77.5 мг 1000 мг 7.8% 1.9% 1290 г
Кремний, Si 1.471 мг 30 мг 4.9% 1.2% 2039 г
Магний, Mg 32.84 мг 400 мг 8.2% 2% 1218 г
Натрий, Na 119.15 мг 1300 мг 9.2% 2.3% 1091 г
Сера, S 55.98 мг 1000 мг 5.6% 1.4% 1786 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 4.1% 596 г
Хлор, Cl 35.39 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.1 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 27.7 мкг ~
Железо, Fe 1.504 мг 18 мг 8.4% 2.1% 1197 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4155 г
Кобальт, Co 2.451 мкг 10 мкг 24.5% 6% 408 г
Литий, Li 0.083 мкг ~
Марганец, Mn 0.7862 мг 2 мг 39.3% 9.7% 254 г
Медь, Cu 131.24 мкг 1000 мкг 13.1% 3.2% 762 г
Молибден, Mo 4.376 мкг 70 мкг 6.3% 1.6% 1600 г
Никель, Ni 0.741 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 9.482 мкг 55 мкг 17.2% 4.2% 580 г
Стронций, Sr 0.17 мкг ~
Титан, Ti 3.38 мкг ~
Фтор, F 20.65 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19370 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 0.8% 3030 г
Цинк, Zn 0.9028 мг 12 мг 7.5% 1.9% 1329 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.426 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.4 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.194 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.236 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.618 г ~
6:0 Капроновая 0.137 г ~
8:0 Каприловая 0.119 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 1.301 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.591 г min 16.8 г 33.3% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.139 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.521 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.809 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.222 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.206 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.898 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное американский рецепт наше составляет 405,1 кКал.

  • Порция = 34 гр (137.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».