| Тыква | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 6% | 3598 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.6% | 5846 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.8% | 2435 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 4.9% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 20.3% | 1053 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 416.1 мкг | 900 мкг | 46.2% | 98.7% | 216 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.412 мг | 5 мг | 48.2% | 103% | 207 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 9.43 мг | 500 мг | 1.9% | 4.1% | 5302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 14.3% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 12.4% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.084 мкг | 400 мкг | 3% | 6.4% | 3310 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 3.4% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 16.2% | 1320 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 5.3% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.848 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.6% | 5896 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 4.7% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7423 мг | 20 мг | 3.7% | 7.9% | 2694 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.5 мг | 2500 мг | 7.5% | 16% | 1333 г |
| Кальций, Ca | 34.39 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.3% | 2908 г |
| Кремний, Si | 22.195 мг | 30 мг | 74% | 158.1% | 135 г |
| Магний, Mg | 16.3 мг | 400 мг | 4.1% | 8.8% | 2454 г |
| Натрий, Na | 58.3 мг | 1300 мг | 4.5% | 9.6% | 2230 г |
| Сера, S | 23.46 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.9% | 4263 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 10.7% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 105.54 мг | 2300 мг | 4.6% | 9.8% | 2179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.45 мг | 18 мг | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3.8% | 5535 г |
| Кобальт, Co | 1.535 мкг | 10 мкг | 15.4% | 32.9% | 651 г |
| Литий, Li | 0.74 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 8.3% | 2551 г |
| Медь, Cu | 134.4 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 28.6% | 744 г |
| Молибден, Mo | 6.054 мкг | 70 мкг | 8.6% | 18.4% | 1156 г |
| Никель, Ni | 3.884 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.321 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.3% | 17134 г |
| Стронций, Sr | 3.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.76 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.4% | 6083 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 9% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.3411 мг | 12 мг | 2.8% | 6% | 3518 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.16 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.123 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.046 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.03 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из тыквы мой составляет 46,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».