| Творог 9%, Молочный Край | 786 г |
| Мука "Еленовская" пшеничная высшего сорта | 160 г |
| Кокосовая стружка | 10 г |
| Сахар, коричневый | 70 г |
| Сахар, пудра | 5 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 74 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 59 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Манная крупа (Запекание) | 33 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 713 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 8% | 533 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 4.1% | 1038 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 3.9% | 1088 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.9% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 83.3 мг | 500 мг | 16.7% | 7.1% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 4.1% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.236 мкг | 400 мкг | 7.6% | 3.2% | 1323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.805 мкг | 3 мкг | 26.8% | 11.3% | 373 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.425 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.289 мг | 15 мг | 8.6% | 3.6% | 1164 г |
| Витамин Н, биотин | 7.303 мкг | 50 мкг | 14.6% | 6.2% | 685 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6811 мг | 20 мг | 18.4% | 7.8% | 543 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.56 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.2% | 1945 г |
| Кальций, Ca | 132.49 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.6% | 755 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 1.1% | 4032 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 2.3% | 1865 г |
| Натрий, Na | 118.31 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.9% | 1099 г |
| Сера, S | 161 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.8% | 621 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 10.7% | 397 г |
| Хлор, Cl | 236.61 мг | 2300 мг | 10.3% | 4.4% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1978 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.4% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 2.96 мкг | 10 мкг | 29.6% | 12.5% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 2.5% | 1708 г |
| Медь, Cu | 85.39 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.6% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 8.633 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5.2% | 811 г |
| Никель, Ni | 0.642 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.241 мкг | 55 мкг | 47.7% | 20.2% | 210 г |
| Стронций, Sr | 11.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15232 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.584 мг | 12 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.685 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.114 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.584 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.123 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.888 г | min 16.8 г | 17.2% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 3.11.2020 составляет 236,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».