Мой здоровый рацион

Рецепт Минтай в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Минтай в томатном соусе

Филе Минтая [Рыбный Остров] 850 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 93 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минтай в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.8 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1394 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 23.4% 353 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.6% 3093 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Магний, Mg 0.2 мг 400 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Натрий, Na 0.18 мг 1300 мг 722222 г
Сера, S 0.2 мг 1000 мг 500000 г
Хлор, Cl 0.28 мг 2300 мг 821429 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.12 мкг 1000 мкг 833333 г
Молибден, Mo 0.319 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 21944 г
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20060 г

Энергетическая ценность Минтай в томатном соусе составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».