| Помидоры (томаты), грунтовые | 350 г |
| Перец сладкий | 145 г |
| Масло оливковое | 8 г |
| масло рисовых отрубей | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Огурец, грунтовый | 320 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4968 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3.8% | 7600 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 8.8% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 19.2% | 1538 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.4 мкг | 900 мкг | 11.5% | 33.9% | 870 г |
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 36.6% | 805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 10% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.13 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 9747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 12.4% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 16.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.909 мкг | 400 мкг | 2% | 5.9% | 5058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.22 мг | 90 мг | 54.7% | 161.4% | 183 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.619 мг | 15 мг | 4.1% | 12.1% | 2423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.851 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5% | 5875 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 23.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5841 мг | 20 мг | 2.9% | 8.6% | 3424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.68 мг | 2500 мг | 8.2% | 24.2% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 5.3% | 5587 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 11.2% | 2646 г |
| Натрий, Na | 190.79 мг | 1300 мг | 14.7% | 43.4% | 681 г |
| Сера, S | 5.91 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.8% | 16920 г |
| Фосфор, P | 30.3 мг | 800 мг | 3.8% | 11.2% | 2640 г |
| Хлор, Cl | 320.56 мг | 2300 мг | 13.9% | 41% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 11.8% | 2521 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.981 мкг | 10 мкг | 29.8% | 87.9% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 19.2% | 1547 г |
| Медь, Cu | 86.04 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 25.4% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 3.858 мкг | 70 мкг | 5.5% | 16.2% | 1814 г |
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 19366 г |
| Фтор, F | 14.95 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26756 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 26% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 0.1716 мг | 12 мг | 1.4% | 4.1% | 6993 г |
Энергетическая ценность салат из всежих овощей составляет 33,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».