| Псиллиум [Кетоша] | 10 г |
| Яйцо куриное | 302 г |
| Вода | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Мука Миндальная [С.Пудовъ] | 36 г |
| Семена тыквы очищенные | 40 г |
| Семена Подсолнечника Очищенные [Gold Food] | 100 г |
| Кунжут | 20 г |
| Семена льна | 184 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 391.8 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 430 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 4.8% | 535 г |
| Жиры | 34.2 г | 56 г | 61.1% | 15.6% | 164 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.5 г | 20 г | 32.5% | 8.3% | 308 г |
| Вода | 39.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.4% | 5740 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.5 мкг | 900 мкг | 19.1% | 4.9% | 525 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 146.794 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.438 мг | 1.5 мг | 29.2% | 7.5% | 342 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 3.3% | 773 г |
| Витамин В4, холин | 113.11 мг | 500 мг | 22.6% | 5.8% | 442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.742 мг | 5 мг | 14.8% | 3.8% | 674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 2.2% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.38 мкг | 400 мкг | 6.8% | 1.7% | 1461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.192 мкг | 3 мкг | 6.4% | 1.6% | 1563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 2.5% | 1041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.981 мг | 15 мг | 6.5% | 1.7% | 1529 г |
| гамма Токоферол | 4.499 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.523 мкг | 50 мкг | 15% | 3.8% | 665 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 0.9% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4019 мг | 20 мг | 12% | 3.1% | 833 г |
| Ниацин | 0.168 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.699 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.4 мг | 2500 мг | 15.5% | 4% | 645 г |
| Кальций, Ca | 161.92 мг | 1000 мг | 16.2% | 4.1% | 618 г |
| Кремний, Si | 4.877 мг | 30 мг | 16.3% | 4.2% | 615 г |
| Магний, Mg | 132.84 мг | 400 мг | 33.2% | 8.5% | 301 г |
| Натрий, Na | 203.13 мг | 1300 мг | 15.6% | 4% | 640 г |
| Сера, S | 111.88 мг | 1000 мг | 11.2% | 2.9% | 894 г |
| Фосфор, P | 360.5 мг | 800 мг | 45.1% | 11.5% | 222 г |
| Хлор, Cl | 277.96 мг | 2300 мг | 12.1% | 3.1% | 827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.453 мг | 18 мг | 19.2% | 4.9% | 521 г |
| Йод, I | 7.58 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.3% | 1979 г |
| Кобальт, Co | 3.805 мкг | 10 мкг | 38.1% | 9.7% | 263 г |
| Литий, Li | 1.887 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7585 мг | 2 мг | 37.9% | 9.7% | 264 г |
| Медь, Cu | 343.13 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 8.8% | 291 г |
| Молибден, Mo | 3.287 мкг | 70 мкг | 4.7% | 1.2% | 2130 г |
| Никель, Ni | 4.657 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.307 мкг | 55 мкг | 33.3% | 8.5% | 300 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.09 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10233 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 0.8% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 2.0244 мг | 12 мг | 16.9% | 4.3% | 593 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.775 г | ~ | |||
| Валин | 0.551 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лизин | 0.544 г | ~ | |||
| Метионин | 0.254 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.42 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.961 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.473 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.671 г | ~ | |||
| Пролин | 0.351 г | ~ | |||
| Серин | 0.589 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 140.5% | 35.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 14.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 229.58 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 10.147 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.48 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.441 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.367 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.071 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.185 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.237 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.784 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.641 г | min 16.8 г | 39.5% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.877 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.5% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.302 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 5.173 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб с семенами (Кето) составляет 391,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».