Мой здоровый рацион

Рецепт Бутербродная масса с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутербродная масса с сардиной

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 228 г
Лук репчатый 40 г
Майонез «Провансаль» 125 г
Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада 240 г
Масло подсолнечное 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутербродная масса с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.9% 531 г
Жиры 23.1 г 56 г 41.3% 15.1% 242 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.9% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.8 мкг 900 мкг 12.1% 4.4% 827 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 5.2% 711 г
Витамин В4, холин 117.71 мг 500 мг 23.5% 8.6% 425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.71 мг 5 мг 14.2% 5.2% 704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 6.789 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5892 г
Витамин В12, кобаламин 3.518 мкг 3 мкг 117.3% 42.9% 85 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 2.575 мкг 10 мкг 25.8% 9.4% 388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.562 мг 15 мг 50.4% 18.4% 198 г
Витамин Н, биотин 7.28 мкг 50 мкг 14.6% 5.3% 687 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.9046 мг 20 мг 14.5% 5.3% 689 г
Макроэлементы
Калий, K 216.26 мг 2500 мг 8.7% 3.2% 1156 г
Кальций, Ca 170.36 мг 1000 мг 17% 6.2% 587 г
Магний, Mg 22.22 мг 400 мг 5.6% 2% 1800 г
Натрий, Na 334.97 мг 1300 мг 25.8% 9.4% 388 г
Сера, S 158.73 мг 1000 мг 15.9% 5.8% 630 г
Фосфор, P 265.4 мг 800 мг 33.2% 12.1% 301 г
Хлор, Cl 57.34 мг 2300 мг 2.5% 0.9% 4011 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Железо, Fe 2.226 мг 18 мг 12.4% 4.5% 809 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 1.8% 2044 г
Кобальт, Co 3.887 мкг 10 мкг 38.9% 14.2% 257 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 1.2% 3082 г
Медь, Cu 104.59 мкг 1000 мкг 10.5% 3.8% 956 г
Молибден, Mo 2.146 мкг 70 мкг 3.1% 1.1% 3262 г
Селен, Se 30.976 мкг 55 мкг 56.3% 20.6% 178 г
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.9379 мг 12 мг 7.8% 2.8% 1279 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 276.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бутербродная масса с сардиной составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».