Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяно-льняная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяно-льняная

Хлопья овсяные Селяночка 10 г
Семена льна 10 г
Отруби пшеничные 10 г
Вода водопроводная, городская 100 г
молоко 2.5% 100 г
Финики 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяно-льняная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.6 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1967 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.8% 2452 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.4% 1806 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.3% 2212 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.8% 1333 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.2% 2772 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 26.571 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.5% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 3.6 мг 500 мг 0.7% 0.8% 13889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 2.1% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 4.714 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8485 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.2% 48387 г
гамма Токоферол 0.814 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 19455 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.242 мг 20 мг 1.2% 1.4% 8264 г
Ниацин 0.049 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.24 мг 2500 мг 2.2% 2.6% 4445 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 1.9% 6406 г
Кремний, Si 10.169 мг 30 мг 33.9% 39.6% 295 г
Магний, Mg 20.63 мг 400 мг 5.2% 6.1% 1939 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 29478 г
Сера, S 7.89 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 12674 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 4.3% 2703 г
Хлор, Cl 0.8 мг 2300 мг 287500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 0.37 мкг ~
Железо, Fe 0.326 мг 18 мг 1.8% 2.1% 5521 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Литий, Li 0.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1173 мг 2 мг 5.9% 6.9% 1705 г
Медь, Cu 66.08 мкг 1000 мкг 6.6% 7.7% 1513 г
Молибден, Mo 0.086 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 81395 г
Никель, Ni 1.531 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 1.22 мкг 55 мкг 2.2% 2.6% 4508 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 33.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11908 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 8.4% 1385 г
Цинк, Zn 0.1949 мг 12 мг 1.6% 1.9% 6157 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 116.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.837 мг ~
Стигмастерол 0.449 мг ~
бета Ситостерол 3.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.307 г min 16.8 г 1.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.173 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.931 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяно-льняная составляет 85,6 кКал.

  • Порция = 245 гр (209.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».