Мой здоровый рацион

Рецепт Манник с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манник с творогом

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Масло Крестьянское Сладко-Сливочное [Маслозавод Нытвенский] 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Сукралоза [Mini Calorie] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.3 ккал 1684 ккал 14.2% 6% 707 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8.7% 481 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10% 418 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.1% 1973 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 4.8% 875 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.293 мг 1.8 мг 16.3% 6.8% 614 г
Витамин В4, холин 97.07 мг 500 мг 19.4% 8.1% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 5% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 20.88 мкг 400 мкг 5.2% 2.2% 1916 г
Витамин В12, кобаламин 0.765 мкг 3 мкг 25.5% 10.7% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2.6% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.439 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3417 г
Витамин Н, биотин 8.879 мкг 50 мкг 17.8% 7.5% 563 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6197 мг 20 мг 18.1% 7.6% 553 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.44 мг 2500 мг 4.9% 2.1% 2025 г
Кальций, Ca 153.02 мг 1000 мг 15.3% 6.4% 654 г
Кремний, Si 0.592 мг 30 мг 2% 0.8% 5068 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 2% 2145 г
Натрий, Na 309.43 мг 1300 мг 23.8% 10% 420 г
Сера, S 168.42 мг 1000 мг 16.8% 7% 594 г
Фосфор, P 212.2 мг 800 мг 26.5% 11.1% 377 г
Хлор, Cl 142.92 мг 2300 мг 6.2% 2.6% 1609 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.5 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 10.17 мкг ~
Железо, Fe 1.164 мг 18 мг 6.5% 2.7% 1546 г
Йод, I 9.39 мкг 150 мкг 6.3% 2.6% 1597 г
Кобальт, Co 6.086 мкг 10 мкг 60.9% 25.6% 164 г
Марганец, Mn 0.0569 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3515 г
Медь, Cu 78.87 мкг 1000 мкг 7.9% 3.3% 1268 г
Молибден, Mo 7.541 мкг 70 мкг 10.8% 4.5% 928 г
Никель, Ni 1.135 мкг ~
Олово, Sn 8.17 мкг ~
Селен, Se 25.887 мкг 55 мкг 47.1% 19.8% 212 г
Стронций, Sr 10.27 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 37.57 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10647 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.639 мг 12 мг 5.3% 2.2% 1878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.403 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.252 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.403 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.852 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.98 г min 16.8 г 17.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.66 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом составляет 238,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».