| Грецкий орех | 50 г |
| Сок гранатовый | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.7 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 1.9% | 1652 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Углеводы | 51.5 г | 219 г | 23.5% | 7.4% | 425 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.7% | 1176 г |
| Вода | 30.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7452 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 15.2 мг | 500 мг | 3% | 0.9% | 3289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 1.2% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.6% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.35 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.783 мг | 15 мг | 5.2% | 1.6% | 1916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4333 мг | 20 мг | 7.2% | 2.3% | 1395 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.33 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.7% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4380 г |
| Кремний, Si | 10.667 мг | 30 мг | 35.6% | 11.2% | 281 г |
| Магний, Mg | 24.33 мг | 400 мг | 6.1% | 1.9% | 1644 г |
| Натрий, Na | 3.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 39039 г |
| Сера, S | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.9% | 3530 г |
| Фосфор, P | 72.3 мг | 800 мг | 9% | 2.8% | 1107 г |
| Хлор, Cl | 7.5 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 30667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 1.7% | 1861 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 1.483 мкг | 10 мкг | 14.8% | 4.7% | 674 г |
| Литий, Li | 0.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4117 мг | 2 мг | 20.6% | 6.5% | 486 г |
| Медь, Cu | 104.5 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 3.3% | 957 г |
| Молибден, Mo | 2.738 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.2% | 2557 г |
| Никель, Ni | 32.033 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.817 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1% | 3027 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 117.83 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 0.9% | 3395 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 0.545 мг | 12 мг | 4.5% | 1.4% | 2202 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.517 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 38.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.733 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.45 г | min 16.8 г | 14.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.733 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.1% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.55 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.183 г | ~ |
Энергетическая ценность Чурчхела составляет 316,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».