Мой здоровый рацион

Рецепт Халва с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Халва с медом

Арахис жареный 200 г
Подсолнечник, семечки, сухая обжарка, без соли 200 г
Мед пчелиный 80 г
Финики 70 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Халва с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 505.6 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 333 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 4.1% 481 г
Жиры 34 г 56 г 60.7% 12% 165 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 3.1% 644 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 6.2% 317 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 2.5% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 1.6% 1250 г
Витамин В4, холин 38.36 мг 500 мг 7.7% 1.5% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 2.859 мг 5 мг 57.2% 11.3% 175 г
Витамин В6, пиридоксин 0.474 мг 2 мг 23.7% 4.7% 422 г
Витамин В9, фолаты 123.467 мкг 400 мкг 30.9% 6.1% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 1.3 мг 90 мг 1.4% 0.3% 6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.378 мг 15 мг 75.9% 15% 132 г
бета Токоферол 0.397 мг ~
дельта Токоферол 0.08 мг ~
Витамин Н, биотин 8.929 мкг 50 мкг 17.9% 3.5% 560 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 8.5842 мг 20 мг 42.9% 8.5% 233 г
Ниацин 4.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 589.47 мг 2500 мг 23.6% 4.7% 424 г
Кальций, Ca 43.12 мг 1000 мг 4.3% 0.9% 2319 г
Кремний, Si 48.712 мг 30 мг 162.4% 32.1% 62 г
Магний, Mg 149.7 мг 400 мг 37.4% 7.4% 267 г
Натрий, Na 20.73 мг 1300 мг 1.6% 0.3% 6271 г
Сера, S 161.54 мг 1000 мг 16.2% 3.2% 619 г
Фосфор, P 530.7 мг 800 мг 66.3% 13.1% 151 г
Хлор, Cl 32.73 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 617.1 мкг ~
Бор, B 115.2 мкг ~
Ванадий, V 85.4 мкг ~
Железо, Fe 2.197 мг 18 мг 12.2% 2.4% 819 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.4% 4505 г
Кобальт, Co 4.078 мкг 10 мкг 40.8% 8.1% 245 г
Литий, Li 6.7 мкг ~
Марганец, Mn 1.3717 мг 2 мг 68.6% 13.6% 146 г
Медь, Cu 838.7 мкг 1000 мкг 83.9% 16.6% 119 г
Молибден, Mo 10.53 мкг 70 мкг 15% 3% 665 г
Никель, Ni 54.133 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 27.942 мкг 55 мкг 50.8% 10% 197 г
Стронций, Sr 85.07 мкг ~
Титан, Ti 24.3 мкг ~
Фтор, F 74.93 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5338 г
Хром, Cr 10.55 мкг 50 мкг 21.1% 4.2% 474 г
Цинк, Zn 2.9333 мг 12 мг 24.4% 4.8% 409 г
Цирконий, Zr 80.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.372 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.469 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.331 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.692 г ~
Глицин 0.413 г ~
Глутаминовая кислота 1.578 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 16 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.8%
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
18:0 Стеариновая 0.738 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.603 г min 16.8 г 57.2% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.134 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.033 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 10.931 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Халва с медом составляет 505,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».