Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с кукурузой и морской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с кукурузой и морской капустой

Морская Капуста [Санта Бремор] 168 г
Кукуруза Сладкая [Bonduelle] 102 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 114 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кукурузой и морской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.1 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2242 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10% 1333 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.3% 1806 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 3.6% 3712 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.9% 2677 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 9.3% 1420 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.9% 1682 г
Витамин В4, холин 61.24 мг 500 мг 12.2% 16.2% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 8.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 1.708 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23419 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 5.6% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 7.2% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.3% 10274 г
Витамин Н, биотин 4.928 мкг 50 мкг 9.9% 13.2% 1015 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5607 мг 20 мг 2.8% 3.7% 3567 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.15 мг 2500 мг 1.4% 1.9% 7321 г
Кальций, Ca 13.42 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7452 г
Магний, Mg 2.93 мг 400 мг 0.7% 0.9% 13652 г
Натрий, Na 32.69 мг 1300 мг 2.5% 3.3% 3977 г
Сера, S 42.94 мг 1000 мг 4.3% 5.7% 2329 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 7.9% 1709 г
Хлор, Cl 38.06 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 6043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 4.5% 2951 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 4.4% 3074 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 32.5% 410 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.5% 28169 г
Медь, Cu 20.25 мкг 1000 мкг 2% 2.7% 4938 г
Молибден, Mo 1.464 мкг 70 мкг 2.1% 2.8% 4781 г
Селен, Se 7.734 мкг 55 мкг 14.1% 18.8% 711 г
Фтор, F 13.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29806 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.7% 5102 г
Цинк, Zn 0.2708 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4431 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.985 г min 16.8 г 5.9% 7.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.342 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.1%

Энергетическая ценность Салат с кукурузой и морской капустой составляет 75,1 кКал.

  • Порция = 140 гр (105.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов