Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные кексы

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 116 г
Овсяная мука (Запекание) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.6 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 12.1% 450 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.9% 615 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2% 2738 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.5% 3591 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 6.7% 814 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 9.2% 596 г
Витамин В4, холин 106.38 мг 500 мг 21.3% 11.6% 470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 6.3% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 21.217 мкг 400 мкг 5.3% 2.9% 1885 г
Витамин В12, кобаламин 0.942 мкг 3 мкг 31.4% 17.1% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 3.8% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3614 г
Витамин Н, биотин 11.011 мкг 50 мкг 22% 12% 454 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6074 мг 20 мг 18% 9.8% 554 г
Ниацин 0.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.64 мг 2500 мг 5.9% 3.2% 1682 г
Кальций, Ca 121.16 мг 1000 мг 12.1% 6.6% 825 г
Магний, Mg 26.36 мг 400 мг 6.6% 3.6% 1517 г
Натрий, Na 74.44 мг 1300 мг 5.7% 3.1% 1746 г
Сера, S 173.65 мг 1000 мг 17.4% 9.5% 576 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 15% 364 г
Хлор, Cl 125.98 мг 2300 мг 5.5% 3% 1826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Железо, Fe 1.393 мг 18 мг 7.7% 4.2% 1292 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 3.8% 1430 г
Кобальт, Co 4.454 мкг 10 мкг 44.5% 24.2% 225 г
Марганец, Mn 0.0142 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14085 г
Медь, Cu 64.44 мкг 1000 мкг 6.4% 3.5% 1552 г
Молибден, Mo 6.805 мкг 70 мкг 9.7% 5.3% 1029 г
Олово, Sn 8.83 мкг ~
Селен, Se 24.837 мкг 55 мкг 45.2% 24.6% 221 г
Стронций, Sr 11.54 мкг ~
Фтор, F 37.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10635 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.9% 1873 г
Цинк, Zn 0.616 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1948 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.526 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.197 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.296 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.98 г min 16.8 г 17.7% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.361 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Творожные кексы составляет 183,6 кКал.

  • Порция = 50 гр (91.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».