| Яичный белок куриный | 400 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 260 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 20.4% | 567 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.2% | 2240 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.2% | 2222 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.5% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.414 мг | 1.8 мг | 23% | 26.7% | 435 г |
| Витамин В4, холин | 36.79 мг | 500 мг | 7.4% | 8.6% | 1359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 5.8% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.3% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.962 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3.7% | 3086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 18.9% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.5% | 28302 г |
| Витамин Н, биотин | 6.432 мкг | 50 мкг | 12.9% | 15% | 777 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0632 мг | 20 мг | 15.3% | 17.8% | 653 г |
| Ниацин | 0.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.19 мг | 2500 мг | 6.8% | 7.9% | 1460 г |
| Кальций, Ca | 74.22 мг | 1000 мг | 7.4% | 8.6% | 1347 г |
| Магний, Mg | 24.13 мг | 400 мг | 6% | 7% | 1658 г |
| Натрий, Na | 116.92 мг | 1300 мг | 9% | 10.5% | 1112 г |
| Сера, S | 168.87 мг | 1000 мг | 16.9% | 19.6% | 592 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 16.1% | 719 г |
| Хлор, Cl | 138.94 мг | 2300 мг | 6% | 7% | 1655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 5.1% | 2290 г |
| Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 5.5% | 2146 г |
| Кобальт, Co | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 15% | 776 г |
| Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 7.3% | 1596 г |
| Медь, Cu | 164.73 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 19.2% | 607 г |
| Молибден, Mo | 6.541 мкг | 70 мкг | 9.3% | 10.8% | 1070 г |
| Олово, Sn | 6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.385 мкг | 55 мкг | 35.2% | 40.9% | 284 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21198 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.6% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 0.4723 мг | 12 мг | 3.9% | 4.5% | 2541 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.318 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.128 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лизин | 0.349 г | ~ | |||
| Метионин | 0.21 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.549 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | min 16.8 г | 3.6% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1% |
Энергетическая ценность Запеканка белковая 12. 29 составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».